En effet, à une certaine période, la consommation de la viande de volaille était réservée à une certaine partie de la population dite aisée du fait des prix. Mais, ces prix étaient eux aussi influencés par les coûts liés à l'élevage : l’alimentation ; l’abri ; l’hygiène ; la santé ; etc…
Aussi, peu de personnes s'intéressaient à cette activité, à cause de sa complexité, ses risques et les coûts d'investissement.
Cependant, avec les techniques améliorées implémentées par 2SCALE, les choses deviennent de plus en plus différentes. Nous constatons un nombre croissant de petites entreprises qui évoluent vers un monde qui profite à tous.
souligne Bade KOUASSI, Coach SAE à CEPS CONSULTING.
Des techniques d’innovation impactant la qualité de production et l’alimentation des Volailles
Un des piliers de ce partenariat est la mise en place de pratiques alimentaires optimales pour les volailles. Dans le but de satisfaire une partie encore plus grande de la population, des collaborations ont été tissés avec des partenaires qui innovent jour après jour toujours dans l’optique de l’inclusion et du bien-être de tous.
Le programme 2SCALE avec l’appui de ces partenaires spécialisés dans la fourniture d’intrants, que sont BAYER et UPL-CALLIVOIRE, a eu la judicieuse idée d’inclure dans la culture des aliments pour volailles, des semences améliorées ou encore appelée semences hybrides. Celles-ci, permettant de faire augmenter de quatre (4) fois plus les productions.
Dans le déploiement de cette pratique innovante, les Services d’Appui Entrepreneuriaux (SAE) et les producteurs ont opéré par des démonstrations sur différentes parcelles, en plus des formations théoriques sur les bonnes pratiques agricoles, pour avérer, l'efficacité de ces semences et faciliter leur adoption par les maïsiculteurs.
Cette pratique innovante a permis d'augmenter la production d'une tonne par hectare à quatre tonnes par hectare, de réduire progressivement les coûts d'alimentation et de dissiper les idées fausses associées à l'élevage de volailles, le rendant ainsi plus accessible aux consommateurs de tous les milieux sociaux.
explique Ali TOURÉ, Président de la coopérative BONON VOLAILLE.
En cultivant l'inclusion, en mettant l'accent sur l'humanité et en favorisant une alimentation de qualité pour les volailles, le partenariat volailles de 2SCALE se positionne comme un catalyseur du changement positif.
En soutenant les petites et moyennes entreprises locales, et en touchant toutes les couches sociales mais précisément celles à faibles revenus, le programme 2SCALE contribue à la construction d'un avenir où l'agro-industrie en Afrique est à la fois prospère et équitable.
confie Marina DIBOMA, Directrice du Programme
2SCALE.
