Juin 06, 2024

L'innovation au service de l'avenir : Une visite d'échange stratégique entre partenaires au Kenya libère le potentiel d'un développement laitier durable

Production animale

Kenya

Dans le monde dynamique du développement agricole, la collaboration stratégique et le partage des connaissances sont les pierres angulaires du succès. Dans le but de favoriser une croissance substantielle et un développement durable du secteur laitier kenyan, 2SCALE a facilité une visite d'échange entre deux de ses partenaires, Meru Dairy Union (MDU), une coopérative agricole très performante, et Kieni Dairy Products Limited (KDPL), une entreprise de transformation du lait détenue par des producteurs et dotée d'un potentiel important.

Cette initiative, qui s'inscrit dans le cadre de la stratégie plus large de 2SCALE visant à renforcer les groupements pôles d'entreprises agricoles, a constitué une plateforme inestimable pour l'apprentissage mutuel, mettant en évidence le potentiel des efforts de collaboration dans la transformation du paysage agricole.

Visite d'échange : Apprendre des plus performants

En janvier 2024, une délégation soigneusement sélectionnée de KDPL s'est embarquée pour une expédition d'apprentissage de deux jours à MDU. La délégation comprenait des cadres et des dirigeants de quatre coopératives agricoles affiliées - les coopératives de Mweiga, Thuruthuru, Watuka et Mulatha. Cette visite était prévue pour couvrir les installations opérationnelles avancées de MDU, y compris l'usine ultramoderne de l'union et l'un de ses satellites d'insémination artificielle, ainsi que l'une des coopératives les plus performantes de MDU. Il ne s'agissait pas seulement d'observer, mais de s'engager activement dans les stratégies opérationnelles de MDU et de comprendre leurs implications pour améliorer les propres processus de KDPL.

KDPL fonctionne encore principalement manuellement et nous sommes impatients d'apprendre à adopter les technologies émergentes. Nous souhaitons améliorer nos opérations, qu'il s'agisse de la qualité de nos produits, de l'accès au marché, de la gestion des coûts ou de la capacité du personnel,

a expliqué William Githu, président du KDPL.

La première journée a été riche en activités à l'usine principale de MDU et à son satellite d'insémination artificielle innovant à Githongo, dans le comté de Meru. L'équipe du KDPL a visité les installations, guidée par les experts de MDU, où elle s'est plongée dans les technologies avancées d'analyse et de conservation du lait et a découvert l'utilisation durable de matériaux combustibles, tels que les épis de maïs secs, pour le chauffage de l'usine - une alternative innovante au bois de chauffage traditionnel.

Une grande partie de la journée a été consacrée à des sessions interactives avec les dirigeants de MDU, notamment le PDG et les membres du conseil d'administration. Ces discussions ont permis à KDPL de mieux comprendre les stratégies de gestion fructueuses de MDU, telles que l'intégration des systèmes ERP, les mesures efficaces de contrôle de la qualité et les moyens de maintenir un prix du lait favorable pour les producteurs.

Nous avons mis en place une économie fonctionnant 24 heures sur 24 qui s'appuie sur la technologie. Notre système fonctionne depuis le producteur jusqu'au bureau des finances. Nous avons également investi dans un département de recherche pour nous assurer que nous fournissons le meilleur à nos producteurs et à nos clients,

explique Kenneth Gitonga, Directeur Général de MDU.

Fidéliser les producteurs et améliorer la productivité

Le lendemain, l'équipe s'est rendue à la Katheri Dairy Farmers' Cooperative Society, l'une des filiales les plus performantes de MDU, où elle a eu des entretiens individuels axés sur la fidélisation des producteurs et l'amélioration de la productivité. La coopérative a partagé ses pratiques de mise en réseau au sein de la chaîne de valeur des produits laitiers et ses stratégies d'autonomisation des producteurs, qui ont été déterminantes pour sa réussite.

Nos défis sont les mêmes : les coûts de transport élevés, les routes en mauvais état et la concurrence des courtiers. Mais c'est la loyauté qui empêche nos producteurs de dérailler. Posez-vous la question suivante : "Que puis-je faire pour mes producteurs afin d'améliorer la production laitière ? Si vous travaillez dans cette optique, vous serez en mesure de réaliser ce que nous avons accompli en tant que coopérative,

a déclaré Wilson Gichuru, Président de la Coopérative Katheri.

Progrès et initiatives après la visite

Motivée par les connaissances acquises au cours de la visite d'échange, la délégation de la KDPL s'est fixé des objectifs clairs visant à améliorer ses capacités opérationnelles et ses relations avec les producteurs. Trois mois seulement après la mise en œuvre de ces changements, KDPL a fait état d'avancées significatives dans la réalisation de ses objectifs.

Depuis la visite, KDPL a intégré des systèmes ERP avancés pour rationaliser ses opérations, ce qui a permis d'améliorer considérablement la gestion des données et l'efficacité opérationnelle. En outre, elle a renforcé ses processus de contrôle de la qualité afin de s'assurer que la qualité de son lait respecte ou dépasse les normes du secteur. KDPL a également affiné ses stratégies de tarification pour les producteurs, en développant un modèle plus équitable et plus durable afin d'améliorer la fidélité et la rétention des producteurs.

Conformément aux améliorations stratégiques de la KDPL, les sociétés coopératives qu'elle chapeaute ont mis en œuvre des programmes de formation sur l'éducation financière et les pratiques agricoles modernes, telles que la production de fourrage, qui ont été déployés pour stimuler la productivité et la durabilité au niveau du producteur.

Jusqu'à présent, la prestation de services de notre coopérative s'est considérablement améliorée ; le temps de collecte du lait est plus court et nous avons relancé notre agro-veilleur pour que les producteurs puissent se procurer des aliments pour animaux. Nous travaillons également sur les modalités de formation d'un plus grand nombre de jeunes à l'ensilage. La quantité de lait que nous collectons quotidiennement est également passée de 3 150 litres à 3 700 litres,

explique Charles Wanjau, directeur de la Mweiga Dairy Farmers' Cooperative Society.

En outre, les processus opérationnels, en particulier la collecte et la distribution du lait, ont été optimisés afin de réduire les coûts et d'améliorer l'efficacité logistique.

Nous avons introduit un nouvel itinéraire dans notre collecte de lait et enregistré 30 producteurs laitiers pour rejoindre notre coopérative. Cela a contribué à l'augmentation de la quantité de lait que nous collectons, qui est passée de 1700 litres par jour à 2500 - 2700 litres par jour,

Mme Leah, Directrice de la Mulatha Dairy Farmers' Cooperative Society, renchérit.

Contexte plus large et implications futures

Cette visite d'échange facilitée par 2SCALE a non seulement favorisé l'échange de connaissances pratiques, mais a également ouvert la voie à des collaborations potentielles à long terme entre KDPL et MDU. C'est un excellent exemple de la manière dont les collaborations stratégiques entre partenaires peuvent ouvrir la voie à une chaîne de valeur laitière prospère qui profite à tous les acteurs concernés. En continuant à intégrer et à exploiter les connaissances acquises, la KDPL et ses coopératives ouvrent la voie à une industrie laitière plus compétitive et plus durable au Kenya.

En outre, ce modèle de collaboration et de partage des connaissances pourrait être reproduit dans d'autres secteurs, ce qui favoriserait l'innovation et le développement durable dans l'ensemble du paysage agricole kenyan. Soutenue par un apprentissage mutuel et des objectifs communs, cette collaboration pourrait encore améliorer la chaîne de valeur et contribuer à la résilience du secteur agricole, en attirant davantage d'investisseurs dans le secteur laitier kenyan.

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