Pour tous les visiteurs de Sokoto, situé au nord-ouest du Nigéria, la verdure des champs d’oignons vous accueille partout, de la périphérie de la capitale de l’état de Sokoto aux villages environnants. L'oignon est un emblème de cette région ouest-africaine. Alahaji Ummaru, producteur leader à Wamakko dans l’état de Sokoto, dit: « La culture d'oignon rend quelqu'un indépendant. »
Alahaji s'adonne avec passion à la terre et la culture d’oignon lui apporte du bonheur. Il a 40 ans d'expériences dans la production des légumes. Depuis son jeune âge, il cultive dans ce même champ. « Cette terre représente tout dans ma vie. Je faisais d’autres cultures mais celle de l’oignon est très différente des autres. Grâce à cela, j’ai pu avoir de l’argent pour payer la dot de ma fiancée, a-t-il témoigné en souriant. »
2SCALE développe des partenariats avec le secteur privé pour atteindre les petits exploitants agricoles. A Sokoto, le programme collabore avec Tays Food Ltd, une entreprise spécialisée dans le stockage et le traitement de l'oignon avec l’ambition de contribuer à l’amélioration de la productivité et à la réduction des pertes post-récoltes. TFL s’engage à fournir la poudre d’oignon blanc à Unilever Nigéria Plc, spécialisée dans la production et la commercialisation d’aliments et d’ingrédients alimentaires. Elle fabrique des produits de soins personnels.
Auparavant, il était assez compliqué de produire de l’oignon blanc à Sokoto, car les agriculteurs ne cultivaient que leurs propres variétés locales. En 2018, TFL et 2SCALE ont réalisé un pilote sur la production de l’oignon blanc. Une année plus tard, le pilote a été transformé en partenariat pour mettre à l'échelle la production.
2SCALE a organisé les agriculteurs en 8 groupements à travers l’état de Sokoto et a renforcé leurs capacités par la mise en place des parcelles de démonstration dédiées à l’apprentissage des bonnes pratiques sur la culture de l’oignon blanc.