Juin 16, 2022

Renforcer la résilience des acteurs du partenariat avicole face au virus de la grippe aviaire

Production animale

Burkina Faso

La production de volaille, fortement développée au Burkina Faso, constitue le gagne-pain de nombreux petits éleveurs. Ce secteur s’affiche, aujourd’hui, comme l’un des plus dynamiques au Burkina Faso, reflétant bien l’intérêt et la contribution des pouvoirs publics et des partenaires au développement. Le partenariat entre SOBUPRA et 2SCALE rentre dans ce cadre, et vise à contribuer au développement de la production et la disponibilité de la viande de la volaille locale grâce à la production de poussins locaux et améliorés. Il vise également à améliorer la commercialisation de la volaille depuis les fermes d’élevage par la création d’un réseau de clients transformateurs et distributeurs. Cependant, le secteur de la volaille fait face à des remous, piétinant son développement continue. L’une des causes principales identifiées à cet effet, est la présence du virus de la grippe aviaire fortement pathogène. Après celle de 2006 et de 2015, en effet, on assiste depuis novembre 2021, à une recrudescence de la maladie à grippe aviaire dans plusieurs régions du Burkina Faso, avec plusieurs foyers de contamination enregistrés. Au regard du fort taux de mortalité de volaille engendré par cette pandémie, les acteurs impliqués dans le partenariat volaille dans la localité de Pô, durement touchés par la maladie, se montre de plus en plus résilients. Un objectif poursuivi par ces derniers est de sauver et de garantir de beaux jours au partenariat volaille.

Plus de 5100 pertes de poulets enregistrés chez les producteurs du partenariat

Caractérisée par un rythme accéléré de contagion, la présence du virus de la grippe aviaire a engendré un fort taux de mortalité de volaille au sein du partenariat volaille. De l’avis de monsieur Daniel Banhoro, coach principal au sein de ASUDEC (Africa’s Sustainable Development Counsil), SAE (service d’appui entrepreneurial) dans la zone de Pô, on estime aujourd’hui, une perte de plus de 5000 têtes de poulets dans le PEA de Pô du fait de la présence de ce virus. A noter que ce chiffre concerne exclusivement les poulets du Faso et ne prend pas en compte les autres races. Cependant, les statistiques officielles font état de 450.000 pertes de volaille, toute race confondue au niveau de la commune de Pô. Madame Fati ZONGO, avicultrice à Pô raconte :

C’est avec désolation et impuissance que j’ai vu ma ferme se vider de ses sujets. J’ai enregistré la mort de 572 volailles dont 49 pintades. Une tragédie qui s’est fortement ressentie sur mes revenus.

Tout comme elle, madame Kawe OUEDROUI, nous confie :

J’ai perdu plus de 100 poulets, toute race confondue. Aujourd’hui, je n’ai pratiquement rien car il m’a fallu incinérer le maximum de poulets pour circonscrire la maladie.

A l’image de ces deux avicultrices, Daniel YAGO aviculteur dans ladite commune, avoue également avoir fait les frais de cette maladie. Touchés à deux reprises, il réalise la mort de plus de 500 têtes de volailles et la contamination de 42 cartons contenant 51 poussins acquis dans le cadre du partenariat volaille. Il estime sa perte financière à hauteur de quatre cent cinquante milles (450 000) francs CFA.

Insuffisance de capacité de financement de la Mutuelle d’Épargne et de Crédit (MECRA)

L’épidémie de la grippe aviaire a engendré un besoin important en termes de financement auprès des éleveurs. Le service d’appui à l’entreprenariat (ASUDEC) qui possède une institution de microfinance, dénommée Mutuelle d’Épargne et de Crédit (MECRA), a contribué au redressement de certains aviculteurs. Toutefois, la demande étant, de plus en plus forte et face au portefeuille limité de la MECRA, elle n’était pas en mesure de répondre favorablement à toutes les demandes de financement.

Faire preuve de résilience pour la survie du partenariat volaille

Pour éviter la mort de leurs volailles et mettre l’épidémie sous contrôle, les éleveurs de volaille de la localité de Pô ont développé une résilience en tirant parti de leurs expériences et des mesures barrières officiellement admises. La désinfection des locaux, du matériel et l’observation des mesures de biosécurité constituent des habitudes bien intégrées chez ces derniers. Daniel YAGO aviculteur à Pô, sur un ton d’humour, laissait entendre :

Pour avoir été à deux (02) reprises frappés de plein fouet par la maladie à grippe aviaire, j’ai acquis suffisamment d’expérience pour y faire face. S’il devait avoir une troisième épidémie de la grippe aviaire, j’en serai épargné.

Toutefois, la stupeur reste et a même tendance à décourager les plus averses au risque à réinvestir dans leur ferme.

Au regard de la demande croissante de consommation du poulet local, le partenariat volaille entend contribuer à accroître la rentabilité des fermes d’élevage et améliorer les revenus et les conditions de vie des populations rurales. Pour y parvenir, les braves producteurs de volailles impliqués dans ce partenariat sont résolument engagés à sauver leurs fermes de la cruauté infernale du virus de la grippe aviaire.

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